EDEN ROCK DÎNER ON THE ROCKS


Une escapage de luxe à St-Barth nous pourrait être complète sans une aventure gastronomique. Imaginez une expérience culinaire à la française inoubliable avec une vue imprenable sur la baie de Saint-Jean et les récifs coralliens de l’océan. On The Rocks, un restaurant chic du chef Jean Georges perché au sommet du rocher offre une cuisine exotique épicée qui satisfera votre palais. Le talentueux chef Éric Débordes travaille les produits locaux et de saison mais s’inspire de la cuisine du monde entier. Essayez la langouste de St Barth fraîchement pêché accompagné avec du beurre d’aïl grillé et une salade de chou thaï.

On The Rocks est situé au sein du prestigieux hôtel ‘Eden Rock St Barth, entouré de ses plages de sable blanc à l’eau turquoise.

Découvrez l’art de vivre français au coeur des Caraïbes.

GABRIELA PLUMP \ Traduction par ANJA PANCALDIE

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